{"id":36100,"date":"2014-11-26T04:17:45","date_gmt":"2014-11-26T08:17:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafragolanapoli.it\/giornale\/?p=36100"},"modified":"2014-11-26T04:17:45","modified_gmt":"2014-11-26T08:17:45","slug":"dieta-mediterranea-emozioni-unesco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lafragolanapoli.it\/giornale\/dieta-mediterranea-emozioni-unesco\/","title":{"rendered":"Dieta mediterranea, “Emozioni Unesco”"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>(ANSA) – NAPOLI, 14 NOV – Domenica prossima la Dieta mediterranea taglia il traguardo dei quattro anni dal riconoscimento come patrimonio immateriale dell’Unesco. La Regione Campania, per l’occasione, avvia una mostra itinerante, a partire da Padula, considerata la porta del Cilento, terra della dieta mediterranea dove \u00e8 stato istituito un Osservatorio.
\nLa mostra, denominata “Emozioni Unesco”, \u00e8 un percorso narrativo della storia dei prodotti tipici, dei luoghi, dei suoi significati. Partire, insomma, dalla tradizione, dalle radici anche della terra per tenere sempre ben presente che accanto alla bont\u00e0, c’\u00e8 una qualit\u00e0 riconosciuta degli effetti benefici che derivano da una corretta alimentazione come quella della dieta mediterranea.
\nE dopo il percorso narrativo legato alla terra, diviso in “Case” ognuna dedicata a una tipicit\u00e0, c’\u00e8 lo step degli effetti sul benessere, intorno al quale ruota un video medico-scientifico. Un percorso che stuzzica l’appetito e che condurr\u00e0 alla degustazione dei prodotti tipici della dieta mediterrena.
\n“La mostra \u00e8 stata finanziata con il Programma operativo 1.9 per la valorizzazione storico-paesaggistico delle eccellenze della terra campana – ha detto Pasquale Sommese, assessore regionale al Turismo – La mostra nasce nella certosa di Padula, sito Unesco, per poi toccare tutti gli altri siti”.
\nPer il presidente dell’Osservatorio sulla dieta mediterranea, Vito Amendolara, “c’\u00e8 la necessit\u00e0 di declinare in maniera profonda il significato del riconoscimento Unesco. E’ una tappa di avvicinamento a Expo 2015 – ha affermato – con la consapevolezza che non solo \u00e8 un patrimonio inestimabile, ma fa anche bene perch\u00e9 vanno valorizzati stili alimentari corretti”.
\nAccanto alla mostra, si snoda il progetto di educazione alimentare nelle scuole della regione “Dietamed Giovani” contro l’obesit\u00e0. Il progetto \u00e8 diviso in due fasi: la prima riguarda l’organizzazione del percorso di formazione; la seconda prevede, invece, l’attivit\u00e0 didattica dei ragazzi.
\nIl progetto del Comune cilentano, finanziato per un totale di 300mila euro, oltre alla mostra itinerante, prevede anche il recupero della certosa di Padula, entrata a far parte dei siti Unesco nel 1998. (ANSA).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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