{"id":26452,"date":"2012-09-26T05:00:18","date_gmt":"2012-09-26T09:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafragolanapoli.it\/giornale\/?p=26452"},"modified":"2012-09-26T05:02:12","modified_gmt":"2012-09-26T09:02:12","slug":"22-9-12-mais-ogm-perche-rischiare-lo-studio-mostra-risultati-allarmanti","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lafragolanapoli.it\/giornale\/22-9-12-mais-ogm-perche-rischiare-lo-studio-mostra-risultati-allarmanti\/","title":{"rendered":"Mais OGM: perch\u00e9 rischiare?, Lo studio mostra risultati allarmanti"},"content":{"rendered":"

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Per due anni, ricercatori guidati da Gilles-Eric Seralini, professore presso l’Universit\u00e0 di Caen e membro del CRIIGEN (Comitato per la ricerca indipendente e sull’ingegneria genetica), hanno studiato ratti alimentati con mais geneticamente modificato NK603. Lo studio mostra risultati allarmanti: i ratti nutriti con il mais OGM sono morti precocemente o sofferto di danni a reni, fegato e tumori.<\/p>\n

GreenPeace<\/a> – Il team del Prof. Seralini ha effettuato lo studio su 200 ratti. Un gruppo di ratti \u00e8 stato alimentato direttamente con mais OGM non trattato con l’erbicida. Un secondo gruppo con il mais transgenico che \u00e8 stato precedentemente trattato con l’erbicida Roundup. Un terzo gruppo di ratti \u00e8 stato nutrito con mais convenzionale, ma nell’acqua era presente una dose di Roundup al di sotto della soglia autorizzata per l’acqua potabile<\/a>. In tutti e tre i gruppi sono stati osservati tassi di mortalit\u00e0 pi\u00f9 elevati o problemi a fegato e reni rispetto agli animali del gruppo di controllo.
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Il mais NK603, sviluppato dalla statunitense Monsanto, \u00e8 stato geneticamente modificato per essere resistente al glifosato, erbicida comunemente noto con il nome di Roundup ed \u00e8 stato approvato per l’importazione in Europa per l’utilizzo in alimenti e mangimi. Lo potremmo, quindi, trovare sotto forma di farina, amido, olio di mais o pi\u00f9 probabilmente nei mangimi destinati agli allevamenti animali.<\/p>\n

Gi\u00e0 dal 2007 sono suonati i primi campanelli d’allarme sulla potenziale pericolosit\u00e0 del mais OGM NK603. Basandosi su studi sull’alimentazione commissionati dalla Monsanto, Gilles-Eric Seralini aveva evidenziato alterazioni funzionali in reni e fegato dei ratti.<\/p>\n

Riguardo all\u2019erbicida Roundup, i suoi impatti su ambiente e salute sono stati ampiamente denunciati. Scienziati e ambientalisti chiedono da tempo una nuova valutazione dato che l’uso di questo erbicida \u00e8 in aumento in tutto il mondo dopo l’introduzione delle colture OGM.<\/p>\n

La maggior parte delle coltivazioni OGM a livello mondiale hanno come caratteristica quella di essere resistenti agli erbicidi. Il loro utilizzo finale \u00e8 quello di diventare mangimi per bovini, suini e polli nei paesi ricchi. Tutto ci\u00f2 all’insaputa dei consumatori dato che i prodotti di origine animale come uova, latte, carne e formaggio non sono sottoposti a etichettatura obbligatoria.<\/p>\n

L’ingegneria genetica \u00e8 e rimane una tecnologia rischiosa. Questo nuovo studio \u00e8 un\u2019altra conferma che l’attuale procedura di autorizzazione e valutazione sulla sicurezza degli OGM \u00e8 del tutto inadeguata e che l\u2019effetto delle colture OGM sulla salute umana e animale rimane sconosciuto. Gli OGM non hanno nessun valore aggiunto n\u00e9 per i consumatori n\u00e9 per l’agricoltura. Rappresentano solo un rischio imprevedibile e perci\u00f2 non dovrebbero arrivare in campo e nel nostro cibo. \u00c8 necessario usare il buon senso e non correre rischi inutili: applicare il principio di precauzione e adottare una moratoria all’importazione e alla coltivazione di OGM in Italia e in Europa.<\/p>\n

Per evitare gli OGM sulle nostre tavole abbiamo due modi:
\n– acquistare prodotti biologici;
\n– acquistare prodotti delle aziende che sono in grado di escluderne l’uso (anche nell’alimentazione animale) e lo specificano in etichetta in forma volontaria.
\nCon la salute, non possiamo correre rischi inutili.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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